ライルの秋!
投稿日:2015.10.25
皆様こんにちは!
ケアビレッジライル温品では 畑がある事はご存知の方が多いと思います。ライルザファームとして現在、ラッキョウ、ニンニクさつまいも、ナスビ、ししとう を育てていました。ナスビとししとう、ピーマンはかなりの量の収穫がありましたが、今回は、さつまいもの出来具合を見てみようと、入居者様2名とともに1つだけ掘りおこしてみました。
少しづつ傷付けないように慎重に堀りおこしてみると…
こんなに立派な さつまいも !!!
驚きましたが、まずは 味見 をとなり、蒸してみました。
味の方は、大好評で、栗みたいな感じがした! 甘みがあって美味しかった!
といった声が今後は本格的に堀おこしをした際は、 芋ぜんざい 芋ご飯 と楽しみが広がっています。
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サービス付き高齢者賃貸住宅 ケアビレッジライル温品
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